De details

Brune

Brouwerij: BRASSERIE DE BELLEVAUX
Dit bier hebben we geproefd op 14-01-2009 met 12 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.67
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2009-11
Geuren alcohol, bloesem, cassis, drop, gebrande mout, hoestdrank, hop, kardamon, kruidnagel (vette worst), melkzuur, peredrup, pompoen, rood fruit, zoethout, zuur, 
Smaken drop, gebrande mout, honing, hop, hout (kruidig), Karamel, kardamon, karwijzaad, koffie, krenten, kruiden, laurier (drop), peer, salmiak (zwart-wit), stroop, zoethout, 
 
Extra informatie over dit bier:

Meest voorkomende geuren:  gebrande mout (3x), hop (3x) & kardamon (2x)

Meest voorkomende smaken:  Laurier (5x), gebrande mout (4x) & drop (3x)

Andere opmerkingen: waterig (1x)

 

Volgens de brouwer:

Het BRUNE is een evenwichtig bier gebrouwen met caramel mouten en Saaz hop. De kleur is kastanje bruin en het heeft een alcoholgehalte van 6,8%.
De smaak is vol en zacht. Een bier om rustig van te genieten.
Het laat zich uitstekend combineren met stoof- en stamppotten en gerechten met rood vlees.