De details

Keizer Karel robijn rood

Brouwerij: Haacht
Dit bier hebben we geproefd op 14-01-2009 met 11 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.27
fust .gist hoog .nof nee .THT
Geuren alcohol, gagel, honing, hout (kruidig), krenten, kruidnagel (vette worst), laurier (drop), mout (gerst), nootmuskaat, scherp, stro, 
Smaken alcohol, bitter, chocolade, gagel, gebrande mout, gist, hout (kruidig), kruidnagel (vette worst), metaal, mout (gerst), muf, rook, scherp, 
 
Extra informatie over dit bier:

Dubbelproeverij tussen verse fustversie en flessenversie van 2007

Meest voorkomende geuren:  mout (3x), kruidnagel (3x) & krenten (2x)

Opvallende geuren:  oude zool, houtzuur, droog hardhout, verbrande motorolie & kots

Meest voorkomende smaken:  kruidnagel (5x) & rook (3x)

Opvallende smaken:  rookbier & cacaopoeder

Andere opmerkingen: waterig

 

Volgens de brouwer:

http://www.keizerkarel.be/

Het Keizer Karel bier is in de horeca verkrijgbaar in flessen van 33cl of in vaten van 20L. In heel Vlaanderen kan men in talrijke caf és het Keizer Karel bier degusteren in de originele aarden pot van Olen met 3 oren. Voor Wallonië heeft de pot volgens de legende van Walcourt 4 oren. Maar ook in het originele kelkglas komt de smaak van het Keizer Karel bier goed tot z’n recht.

Het is een zoet smakend bier, zacht en fruitig, dat gebrouwen wordt met diverse donkere, niet gebrande moutsoorten.