De details |
---|
Original Geuze |
Brouwerij: Keersmaeker Alken Maes |
Dit bier hebben we geproefd op 11-02-2009 met 8 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 6.13 |
Fles 25 cl .gist spontaan .nof nee .THT 2009-08-31 |
Geuren | appel (zuur), cassis, honing, hout (kruidig), kandij, kool, melkzuur, metaal, rinse, rood fruit, rubber, zoet, zuur, zweet, |
Smaken | appel (zuur), cassis, citrus, fruit, grenadine, honing, kers, melkzuur, metaal, vanille, wrang, |
|
Extra informatie over dit bier: |
---|
Meest voorkomende
geuren: zuur (3x), melkzuur (3x) Opvallende
geuren: wild (vlees), zweetvoeten Meest voorkomende
smaken: grenadine (2x) Opvallende
smaken: kiwi, kinine, kriek Original Geuze is
de commerciele variant, de “echte” geuze heet Oude Geuze* . De Mort Subite
Original Geuze is gezoet en lijkt meer op een Faro dan op een Oude Geuze. De
Oude Geuze van Mort Subite is veel zuurder en complexer. *Wikipedia: De
naam 'Oude Geuze' is wettelijk beschermd en mag enkel gebruikt worden wanneer
de oude Lambiek minstens 3 jaar oud is en gerijpt op houten vaten. Er kunnen
geen zoetmiddelen werden toegevoegd aan het eindproduct. Volgens de brouwer: Productspecificaties: |