De details |
---|
Echt 2009 |
Brouwerij: Gulpener |
Dit bier hebben we geproefd op 14-10-2009 met 9 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 6.67 |
Fles 30 cl .gist hoog .nof nee .THT 2010-04 |
Geuren | appelcider, bloesem, honing, hout (kruidig), Karamel, mout (gerst), rinse, rogge(brood), suiker, |
Smaken | geroosterd, haagse hopjes, honing, hop, kandij, korianderzaad, laurier (drop), mout (gerst), snoepjes, stroop, |
|
Extra informatie over dit bier: |
---|
Kleur: amber Helderheid: helder Schuim: creme, ring, wandklevend HS NS Z 2 2 Z 1 1 B 2 2 CO2; weinig - neutraal Alcoholbeleving:
5 % v/v Body; 2/5 Associatie: amber Mondgevoel: dun Meest voorkomende
geuren: mout (5x), Honing (3x). Opvallende geuren: champagnepils. Meest voorkomende
smaken: stroop (3x). Opvallende
smaken: zuring. Opmerkingen: Bij de PINT
bierproefavond Alkmaar kreeg dit bier gemiddeld een 7, 1. Vier
brouwmeesters van verschillende brouwerijen hebben tegelijk een nieuw bier gebrouwen.
Ze presteren dit onder de naam ‘Smaak van Echt’: een opvallend
geschenkverpakking met vier nieuwe bieren. Het betreft de volgende bieren: Alfa
Echt 2009, Budels Echt 2009. Gulpener Echt 2009 en Lindeboom Echt 2009. Eind
mei wordt de ‘Smaak van Echt’uitsluitend aan slijters geleverd. Ondergistend, geen
6,5 maar 6,8 procent. Kruidig, zonder dat deze makkelijk specifiek te herkennen
zijn. Bij de proeverij door de diverse
brouwers werd de smaak caramel genoemd, één vond dat de doordrinkbaarheid niet
ten goede komen. Volgens de
brouwer: een sterk bier
(type Maerzen) van 6,5% Vol. alc. met een mooie rode gloed en een kruidig karakter. |