De details

Echt 2009

Brouwerij: Alfa
Dit bier hebben we geproefd op 14-10-2009 met 9 proevers
De gemiddelde beoordeling was 5.89
Fles 30 cl .gist hoog .nof nee .THT 2010-04
Geuren alcohol, gist, graan, gras, hooi, hop, kool, mout (gerst), rozijn, tarwe, 
Smaken alcohol, chemisch, droge witte wijn, geel fruit, honing, hop, kandij, meloen, mout (gerst), snoepjes, suiker, water, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur:          goud

Helderheid:         helder

Schuim:         wit, dun, ring

         HS         NS

Z       2         2

Z       1         1

B       2         3

CO2; veel

Alcoholbeleving:   7-8 % v/v

Body; 3/5

Associatie:

Mondgevoel: verwarmend

Meest voorkomende geuren:  mout (2x).

Opvallende geuren:  gruizig,

Meest voorkomende smaken:  geel fruit (2x), meloen(2x), water(2x), alcohol(2x).

Opvallende smaken:  behangplak,

Opmerkingen:

Bij de PINT bierproefavond Alkmaar kreeg dit bier gemiddeld een 7, 1.

Vier brouwmeesters van verschillende brouwerijen hebben tegelijk een nieuw bier gebrouwen. Ze presteren dit onder de naam ‘Smaak van Echt’: een opvallend geschenkverpakking met vier nieuwe bieren. Het betreft de volgende bieren: Alfa Echt 2009, Budels Echt 2009. Gulpener Echt 2009 en Lindeboom Echt 2009. Eind mei wordt de ‘Smaak van Echt’uitsluitend aan slijters geleverd.

versnijbier van 65 hl. met eigen (onder) gist en 65 hl. met andere giststam (bovengist uit regio Keulen); veel aromahop; fris, doordrinkbaar maar kijk uit, wel 8%.

 

Volgens de brouwer:

een robuust en smaakvol blond bierr goudgeel van kleur met een alcholpercentage van 8,5%.