De details

Umquombothi

Brouwerij: Bierproefgenootschap Huygenmeester
Dit bier hebben we geproefd op 10-02-2010 met 9 proevers
De gemiddelde beoordeling was 5.89
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2010-06-06
Geuren alcohol, ananas, bloemen, cassis, honing, hop, kruiden, melkzuur, muf, vijg, zweet, 
Smaken alcohol, gist, hop, Karamel, koolzuur, laurier (drop), mout (gerst), ranzig, suiker, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur:          donkerblond

Helderheid:         waas

Schuim:         wit, ring

         HS         NS

Z       2         2

Z       1         1

B       1         2-3

CO2; veel

Alcoholbeleving:    6% v/v

Body; 3/5

Mondgevoel: poeder

Associatie: unieke smaak

Meest voorkomende geuren: 

Opvallende geuren:  braaksel

Meest voorkomende smaken: 

Opvallende smaken: moutbitter, vet, radijs, bitter lemon, Ule vellen (diacetyl)

Opmerkingen:

Gist komt uit Malawi

Umquombothi betekend in Malawi; ons bier