De details

Bāton de Feu

Brouwerij: Brasserie des CIMES
Dit bier hebben we geproefd op 11-08-2010 met 6 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.33
Fles 33 cl .gist hoog .nof nee .THT 2011-06
Geuren bloemen, gist, hop, karton, mout (gerst), vanille, 
Smaken alcohol, citrus, hop, koolzuur, laurier (drop), salmiak (zwart-wit), suiker, vanille, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: ·donker geel

Helderheid: ·waas

Schuim: wit, schijf

         HS     NS

Z       2       2

Z       1        2

B       2       2

CO2; weinig tot neutraal

Alcoholbeleving: 6 % v/v

Body; ·3/5

Mondgevoel: droog

Meest voorkomende geuren: hop (2x), mout (2x).

Opvallende geuren: bacon.

Meest voorkomende smaken: hop (2x).

Opvallende smaken: 7-up, tonic,

Externe beoordeling: A clear, golden beer with a small head. Looks filtered.

Smell is bready with a nice malty undertone. Hints of honey. It smells a bit like lavender.

Taste is light malty with hints of amber malt, which gives the impression of honey and freshly baked bread. Bitterness is clean and reveals itself after swallowing, leaving an above average bitterness for a blond. This bitterness disappears quickly. The mouthfeel is sweet and a little sticky.
Not syrupy, bit sweet. Drinkability is OK.