De details

Alt

Brouwerij: Brauerei Boltens
Dit bier hebben we geproefd op 08-09-2010 met 15 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.60
Fles 50 cl .gist laag .nof nee .THT 2010-10-01
Geuren Karamel, koffie, kruiden, mout (gerst), muf, rogge(brood), rubber, whiskymout, 
Smaken
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur:          amber-bruin

Helderheid:  helder

Schuim:        wit-creme, ring

         HS     NS

Z       1        1

Z       1        1-2

B       2       3

CO2; neutraal

Alcoholbeleving:   5 % v/v

Body; 2/5

Mondgevoel: bitterdroog, dun

Associatie: alt

Meest voorkomende geuren:  Karamel (4x), mout (4x) & Rubber (3x).

Opvallende geuren:  cognac,

Meest voorkomende smaken:  Hop (4x), Laurier (3x).

Volgens de brouwer:

Das Ergebnis ist ein voller, aromatischer Altbier-Geschmack mit fein-süffiger Hopfennote - ohne jedoch herb zu werden. Insgesamt ein ungewöhnlich aromenreicher Charakter.