De details |
---|
Herfstbock 2010 |
Brouwerij: Brouwerij Dampegheest |
Dit bier hebben we geproefd op 08-09-2010 met 15 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 6.93 |
Fles 75 cl .gist hoog .nof ja .THT 2012-11-12 |
Geuren | alcohol, buisman, drop, gebrande mout, gist, hop, Karamel, koffie, krenten, kruiden, oude kaas, rood fruit, salmiak (zwart-wit), zoet, |
Smaken | alcohol, drop, druif, fruit, grond, Karamel, koffie, kruiden, laurier (drop), peper, salmiak (zwart-wit), wrang, zoethout, |
|
Extra informatie over dit bier: |
---|
Kleur: rood amber Helderheid: waas Schuim: - HS NS Z 2 2 Z 1 1 B 1 2 CO2; weinig tot neutraal Alcoholbeleving: 7 % v/v Body; 3/5 Mondgevoel:plakkerig, verwarmend Associatie: herfstbock Meest voorkomende geuren: alcohol (4x), kruiden (3x) & rood fruit (3x) Opvallende geuren: espresso, dennen, bosvruchten, rode wijn, Meest voorkomende smaken: zoethout (5x), Alcohol (4x) & kruiden (3x). Opvallende smaken: kastanje, bosvruchten, gehopte kastanje puree, zuidvruchten, Volgens de brouwer: Koffie toegevoegd bij het brouwen. |