De details |
---|
Stouterik |
Brouwerij: Brasserie de la Senne |
Dit bier hebben we geproefd op 13-10-2010 met 12 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 5.58 |
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2009-07 |
Geuren | buisman, chocolade, drop, gebrand, gebrande mout, gist, haagse hopjes, kandij, koffie, laurier (drop), muf, rood fruit, rook, stroop, whiskymout, zoethout, zuur, |
Smaken | bitter, buisman, drop, gebrande mout, grapefruit, Karamel, koffie, laurier (drop), metaal, suiker, water, zuur, |
|
Extra informatie over dit bier: |
---|
Kleur: ·Robijn Rood Helderheid: ·helder Schuim: crème ring HS NS Z 4 2 Z 2 1 B 3 4 CO2; veel Alcoholbeleving: 4 % v/v Body; ·4/5 Mondgevoel: scherp Associatie: stout Meest voorkomende geuren: koffie (3x), appelstroop (2x) & verbrand brood (2x). Opvallende geuren: verbrand brood, gebrande suiker, Meest voorkomende smaken: koffie (7x), gebrande mout (3x), laurier (2x) Opvallende smaken: rode grapefruit, bitter lemon, stout, koude koffie, Volgens de brouwer: Le Stouterik : Belgische stout volgens Ierse traditie met 4,5% alcohol: licht, droog, ietwat bitter, met complexe brandtoetsen. De neus is aangenaam geparfumeerd door de aanwezigheid van een Engelse aromatische hop die kenners bijzonder op prijs stellen. |