De details

Echt 2010

Brouwerij: Gulpener
Dit bier hebben we geproefd op 10-11-2010 met 20 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.25
Fles 30 cl .gist hoog .nof nee .THT 2011-03
Geuren appel (zuur), banaan, chemisch, citrus, geel fruit, grapefruit, hop, kruidnagel (vette worst), mout (gerst), peper, rinse, tarwe, zuur, 
Smaken banaan, boter (ranzig, diacetyl, boterbabbelaar), citrus, framboos, fruit, grond, koolzuur, lijm, limoen, mout (gerst), muf, rozijn, rubber, water, zoet, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur:          donker geel

Helderheid:  troebel

Schuim:        wit, veel, wandklevend

         HS     NS

Z       2       2

Z       2       1

B       0       1

CO2; weinig - neutraal

Alcoholbeleving:   5 % v/v

Body; 2/5

Mondgevoel: plakkerig

Associatie: WeiBe

Meest voorkomende geuren:  banaan (12x), snoepjes (6x), mout (3x).

Opvallende geuren:  bananensnoepjes, bubblisches, wax.

Meest voorkomende smaken:  Banaan (6x), Citrus (5x), Mout (4x).

Opvallende smaken:  kalk, bazooka kauwgum, natte krant, zilt.

Opmerkingen:

Proefresultaten PINT bierproefclub Alkmaar

5

6

7

aantal proevers

 gemiddelde eindscore

2 (10)

8 (48)

6 (42)

16

100/16 = 6,25

 

Volgens de brouwer:

een ongefilterd Speltbier (type Weizen) met een uitdagende lichttroebele uitstraling en een barnsteenachtige kleuraanzet. De smaakaanzet is strak frisfruitig met een hoog dorstlessend vermogen en een licht zoet karakter. De afdronk is relatief kort en lichtbitter met stuivende fruitzuren.