De details

oude Geuze

Brouwerij: 3 fonteinen
Dit bier hebben we geproefd op 08-12-2010 met 6 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.83
Fles 75 cl .gist spontaan .nof ja .THT 2008-11-21
Geuren
Smaken
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur:          geel

Helderheid:  helder

Schuim:        wit, ring, stevig

         HS     NS

Z       3       2      

Z       3       4               

B       2       3      

CO2; neutraal

Alcoholbeleving:  6  % v/v

Body; 3/5

Mondgevoel: scherp

Associatie: Oude Geuze, droge Franse cider .

Meest voorkomende geuren:  muf (3x), Azijn (2x).

Opvallende geuren:  grapefruit, citrus, bloemen, nieuwe autobanden, boter, melkzuur.

Meest voorkomende smaken:  grapefruit (2x), droge witte wijn (2x), wijnazijn (2x).

Opvallende smaken:  Wijnazijn, citroenlimonade, zuur, boter, citroen, onrijpe zure appel, droge cherry.