De details

Saisonnière

Brouwerij: brouwerij Urthel
Dit bier hebben we geproefd op 08-12-2010 met 17 proevers
De gemiddelde beoordeling was 7.12
Fles 33 cl .gist hoog .nof nee .THT 2012-07
Geuren
Smaken
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur:          geel

Helderheid:  helder

Schuim:        wit, ring, stevig

         HS     NS

Z       1        1

Z       2       2

B       3       3

CO2; neutraal

Alcoholbeleving:  6  % v/v

Body; 3/5

Mondgevoel: droog

Associatie: hopbier

Meest voorkomende geuren:  fruit (5x), mout (2x), wc reiniger (2x).

Opvallende geuren:  hopbitter, limoen, appelsap, eikel, citrus, mout, water, hop, alcohol, rijpe banaan.

Meest voorkomende smaken:  hop (2x), mout (2x).

Opvallende smaken:  bitter lemon, koriander, appel, zout, noten, eikel, sinasappel, fruit, citrus, kalk, asparine, perzik, gazeuze met alcohol, grapefruit, gras.

Volgens de brouwer:

Urthel Saisonnière, gebrouwen sinds november 2009, is een blond bovengistend speciaalbier met nagisting op de fles. Vol en verrassend subtiel bitter van smaak. Urthel Saisonnière is ongefilterd.
Hierdoor is het licht troebel. Maar zo blijft het beste van de hop en de mout daar waar het hoort. In het originele Urthel glas.
De mooie stevige schuimkraag krijgt Urthel Saisonnière door de 20% tarwe die werd gebruikt.