De details

Pluim

Brouwerij: Brouwerij de Prael
Dit bier hebben we geproefd op 12-01-2011 met 17 proevers
De gemiddelde beoordeling was 5.71
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2011-12
Geuren bloemen, braambes, citrus, droge witte wijn, honing, hop, Karamel, metaal, mout (gerst), rubber, sherry, suiker, tarwe, zoethout, zuur, zwavel, 
Smaken bitter, citrus, drop, gist, grapefruit, grond, hop, hout (kruidig), koolzuur, laurier (drop), metaal, mout (gerst), stoffig, tarwe, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: ··geel

Helderheid: ·helder

Schuim: ·wit, ring, fijn

         HS     NS

Z       2-3    1

Z       0       1

B       0       2-3

CO2; neutraal

Alcoholbeleving: 5 % v/v

Body; 2/5

Mondgevoel: wrang

Meest voorkomende geuren: mout (4x), Citrus (3x), Hop (3x).

Opvallende geuren: tuinkers, radijs, erwt, tartaar, witte wijn, heide, witbier,

Meest voorkomende smaken: grapefruit (6x), Metaal (5x), Hop (3x).

Opvallende smaken: tonic,

Opmerkingen: eenmalig uitgebracht ter eren van 25 jaar bierkoning

Resultaten proeverij PINT bierproefclub Alkmaar op 03-11-2010:

Persoonlijke beoordeling: 1x3, 5x5, 2x6, 6x7, 1x8. Gemiddeld: 6