De details

Hamer & Sikkel OA

Brouwerij: Brouwerij de Molen
Dit bier hebben we geproefd op 12-01-2011 met 17 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.53
Fles 75 cl .gist hoog .nof ja .THT 2015-08-05
Geuren alcohol, bitter, droge witte wijn, drop, ether (ziekenhuislucht), gebrand, gebrande mout, gerst, hooi, jodium, kamfer, limoen, medicinaal, port, vanille, zoethout, 
Smaken alcohol, buisman, chocolade, drop, gebrand, gebrande mout, Karamel, koffie, kruidnagel (vette worst), laurier (drop), noten, rood fruit, water, zeep, zoet, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: ··robijn

Helderheid: ·helder

Schuim: ·crème, schijf, fijn

         HS     NS

Z       2       2

Z       1        2-3

B       1        2

CO2; neutraal

Alcoholbeleving:   7 % v/v

Body; 3/5

Mondgevoel: scherp

Meest voorkomende geuren: Medicinaal (4x), Jodium (4x), Drop (4x).

Opvallende geuren: lecithine, detol, dessertwijn, kahlua, espresso,

Meest voorkomende smaken: Drop (7x), alcohol (6x), Karamel (3x).

Opvallende smaken: kruidenbitter, beton, mokka

Opmerkingen: eenmalig uitgebracht ter eren van 25 jaar bierkoning

OA betekend: Oak Aged

Smaak valt snel weg

Resultaten proeverij PINT bierproefclub Alkmaar op 03-11-2010:

Persoonlijke beoordeling: 1x3, 1x5, 5x7, 7x8. Gemiddeld: 7,2