De details

Guiness foreign extra Stout

Brouwerij: Guinness
Dit bier hebben we geproefd op 12-01-2011 met 17 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.65
Fles 33 cl .gist hoog .nof nee .THT 2010-06-08
Geuren alcohol, biks (veevoer), gebrand, hout (kruidig), jeneverbes, kandij, kaneel, karton, koffie, laurier (drop), lijm, mout (gerst), muf, rogge(brood), stro, stroop, tabak, vijg, zoet, zoethout, 
Smaken boter (ranzig, diacetyl, boterbabbelaar), drop, gebrand, gebrande mout, hop, hopjes, hout (kruidig), Karamel, koffie, kruidnagel (vette worst), marmite, metaal, moutbitter, rook, stroop, teer, zoethout, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: ··rood-zwart

Helderheid: ·helder

Schuim: ·crème-bruin, ring, stevig, wandklevend

         HS     NS

Z       2       2

Z       0       2-3

B       1        4

CO2; neutraal

Alcoholbeleving:  8  % v/v

Body; 4/5

Mondgevoel: droog, verwarmend

Associatie: stout

Meest voorkomende geuren: rookmout (4x), muf (2x), Vijg (2x).

Opvallende geuren: rookmout, verbrande karamel, triple, overrijp fruit, herfstbladeren, hemaworst.

Meest voorkomende smaken: Koffie (4x), rook (4x), drop (3x)

Opvallende smaken: guiness, gerookte makreel, verbrande karamel, gekookte kool, zure kaas