De details

Traditionele Geuze

Brouwerij: Timmermans
Dit bier hebben we geproefd op 09-03-2011 met 13 proevers
De gemiddelde beoordeling was 5.46
Fles 33 cl .gist gemengd .nof ja .THT 2011-03-09
Geuren appelcider, bloemen, chemisch, citrus, droge witte wijn, framboos, fruit, geel fruit, grapefruit, grond, hop, kamfer, kers, melkzuur, muf, rinse, rubber, 
Smaken cassis, chemisch, kandij, kers, melk, rinse, suiker, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: ··geel

Helderheid: ·waas

Schuim: ·wit, grof

         HS     NS

Z       3       3

Z       2       3

B       1        2

CO2; veel

Alcoholbeleving:   5 % v/v

Body; 2/5

Associatie: faro

Meest voorkomende geuren: kers (3x), geuze (2x), citrus (2x).

Opvallende geuren: wijnkelder, wijnazijn, geuze, natte hond, rotte vis.

Meest voorkomende smaken: kers (3x), zure lap (2x), suiker (2x).

Opvallende smaken: aspartaan, zuurkool, witte druiven, reine claude, kersensap, zure lap, kriek lambik, bitter lemon.

Opmerkingen: De term traditionele geuze zegt niets, dit is geen “Oude Geuze” wat de beschermde naam is voor geuze die op de traditionele wijze gestoken is van 100% echte lambiek. Deze “capsulekes geuze” is sterk aangezoet mengbier.