De details

Saison

Brouwerij: Bierbrouwerij De Reiger Heerhugowaard
Dit bier hebben we geproefd op 10-08-2011 met 10 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.00
Fles 30 cl .gist hoog .nof ja .THT
Geuren citrus, gras, grond, honing, metaal, muf, sinaasappel, zwavel, zwavelig zuur (H2S), 
Smaken alcohol, appel (zoet), bloemen, citrus, gist, hop, kruiden, mandarijn, metaal, muf, water, wrang, zuur, zwavel, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: donker geel

Helderheid: troebel

Schuim: ·wit, stevig, beetje wandklevend.

         HS     NS

Z       2       2

Z       0       2

B       1        2       stapelt

CO2; neutraal - veel

Alcoholbeleving: 8 % v/v

Body; ·3-4/5

Mondgevoel: verwarmend.

Meest voorkomende geuren: citrus (6x), muf (3x).

Opvallende geuren: stal, hard gekookt ei, aalbes, roux.

Meest voorkomende smaken: citrus (4x), zwavel (2x), metaal (2x).

Opvallende smaken: stal, wijnazijn, oostindische kers.

Volgens de brouwer: EBU = 23

Opmerkingen: geen etiket, sticker op de kroondop vermeldt: Saison, 21-06-11, 7,3%.