De details

Kriek

Brouwerij: Belle Vue
Dit bier hebben we geproefd op 14-12-2011 met 11 proevers
De gemiddelde beoordeling was 5.36
Fles 30 cl .gist gemengd .nof nee .THT 2012-04-07
Geuren braambes, framboos, grond, kers, medicinaal, rood fruit, scherp, thee, zuur, zwarte bes, 
Smaken appelcider, bitter, braambes, cassis, citrus, grenadine, kers, limoen, rood fruit, wrang, zuurtjes, 
 
Extra informatie over dit bier:
Kleur: rood
Helderheid: helder
Schuim: wit, schijf, wandklevend
    HS    NS
Z    3    3
Z    2    2
B    1    2
CO2;     veel
Alcoholbeleving: 5 % v/v
Body; 2/5
Mondgevoel: scherp
Meest voorkomende geuren: kers (8x), zuur (2x), rood fruit (2x).
Opvallende geuren: champagnepils.
Meest voorkomende smaken: kers (5x), zuurtjes (3x), rood fruit (2x).
Opvallende smaken: -.
Ingebracht door: Joost Boex
Volgens de brouwer: Belle-Vue Kriek is made by macerating fresh cherries in the lambic, which gives a burgundy hue and a refreshingly fruity taste to the beer.
http://www.ab-inbev.com/go/brands/brand_portfolio/local_brands/belle_vue.cfm
Opmerkingen:
Dubbelproeverij tussen een 3 literfles met u.h.d. april 1993 en 30 cl flesjes met u.h.d. april 2012