De details

Tafelstout

Brouwerij: Brouwerij Martens
Dit bier hebben we geproefd op 14-12-2011 met 12 proevers
De gemiddelde beoordeling was 4.00
beugelfles 25 cl .gist laag .nof nee .THT 2012-01-24
Geuren gebrand, grond, kandij, Karamel, koffie, mout (gerst), rinse, stroop, suiker, tarwe, 
Smaken citrus, drop, Karamel, mout (gerst), rogge(brood), stroop, water, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: oranje

Helderheid: waas

Schuim: ·wit, ring, wandklevend, weinig

         HS     NS

Z       0       1

Z       1-2     2

B       2       3

CO2; weinig tot neutraal

Alcoholbeleving: 6-7 % v/v

Body; 3/5

Mondgevoel: verwarmend

Meest voorkomende geuren: grond (2x).

Opvallende geuren: havermout, oude theedoek, sloot, .

Meest voorkomende smaken: cola (5x), suikerwater (3x), cherry coke (2x).

Opvallende smaken: suikerwater, cola, basterdsuiker, oud bruin, cherry coke, ijsthee, koffiesnoepjes, .
Ingebracht door: Auke Tanja

Opmerkingen:

Martens Tafelstout is een stout van lage gisting.