De details

Bravoure

Brouwerij: De Dochter van de Korenaar
Dit bier hebben we geproefd op 18-01-2012 met 7 proevers
De gemiddelde beoordeling was 7.14
Fles 65 cl .gist hoog .nof ja .THT 2012-09-10
Geuren citrus, hop, mandarijn, mout (gerst), rook, 
Smaken citrus, drop, grapefruit, honing, kruiden, laurier (drop), rook, zoethout, zuur, 
 
Extra informatie over dit bier:
Kleur: lichtbruin, cappuccino.
Helderheid: troebel
Schuim: •creme, wandklevend.
    HS    NS
Z    2    2
Z    1    2
B    1    2
CO2;     veel
Alcoholbeleving: 8 % v/v
Body; •3-4/5
Mondgevoel: verwarmend.
Meest voorkomende geuren: hop (2x), mout (2x), rook (2x).
Opvallende geuren: kots.
Meest voorkomende smaken: rook (3x), citrus (2x), honing (2x).
Opvallende smaken: Pomelo, menthol.
Ingebracht door: Johan de Vries
Volgens de brouwer: In december 2007 presenteerden wij het nieuwe bier: Bravoure
•    amberkleurig speciaal bier
•    met lichte rooksmaak
•    voor mensen met lef.