De details |
---|
Korenwolf |
Brouwerij: Gulpener |
Dit bier hebben we geproefd op 13-04-2012 met 8 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 3.75 |
Fles 30 cl .gist hoog .nof ja .THT 2012-04 |
Geuren | bitter, boter (ranzig, diacetyl, boterbabbelaar), citrus, fris, gember, honing, |
Smaken | azijnzuur, boter (ranzig, diacetyl, boterbabbelaar), citrus, honing, zuur, |
|
Extra informatie over dit bier: |
---|
Kleur: witgeel Helderheid: ·troebel Schuim: wit, ring, snel weg. HS NS Z 2-3 2 Z 1 2-3 B 1 1 CO2: neutraal Alcoholbeleving: 4 % v/v Body: 2/5 Mondgevoel: scherp. Smaakassociatie: - Volgens de brouwer: Oog:
Uitdagende lichttroebele uitstraling met een lichte strogele kleur en een
lichtgroene gloed van jong citrusfruit. Stabiele schuimkraag met een stevige
mousse structuur. Opmerkingen: Hoewel het bier nog niet aan zijn uiterste houdbaarheidsdatum is, is het duidelijk niet goed meer. Verschillende proevers hebben eerdere ervaringen met dit bier en vonden het toen veel lekkerder. |