De details

Helle Gose

Brouwerij: Brauhaus Goslar
Dit bier hebben we geproefd op 09-05-2012 met 11 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.36
Fles 50 cl .gist hoog .nof ja .THT 2012-02
Geuren citrus, droge witte wijn, geel fruit, grapefruit, mout (gerst), stro, tarwe, wort, 
Smaken bitter, citrus, fruit, gist, grapefruit, honing, hop, karton, koolzuur, limoen, mout (gerst), tarwe, water, zoethout, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: amber.

Helderheid: waas.

Schuim: veel, witcrème, romig, snel weg, enigszins wandklevend..

         HS     NS

Z       2       2

Z       2-3    3 (stapelt)

B       1        1-2

CO2: neutraal.

Alcoholbeleving: 5 % v/v

Body: 2/5

Mondgevoel: wrang, plakt.

Meest voorkomende geuren: mout (5x), hop (4x), hout (3x).
Opvallende geuren: bouillon, sokken.

Meest voorkomende smaken: hop (4x), grapefruit (3x), zout (3x).

Opvallende smaken:.bitterzoet, kamfer.
Smaakassociatie: -
Ingebracht door: Joost Boex
Volgens de brouwer: Durch ein drittes Spezial-Malz erhält die dunkle Gose den typischen rot-braunen Farbton.
Der Geschmack ist leicht rauchig-malzig. Wie bei der hellen Gose sind alle wertvollen Inhaltsstoffe enthalten. Auch Alkoholgehalt und Haltbarkeit entsprechen denen der hellen Gose.

Opmerkingen: De enige wijze om de helle gose te onderscheiden van de Dunkle Gose is doormiddel van de kleur van de kroonkurk; de Helle Gose heeft een normaal gekleurde kroondop en de Dunkel Gose heeft een zwarte kroonkurk.

Etiket: http://beeradvocate.com/im/beers/47289.jpg
Gose