De details

Shingle Bay Golden Ale

Brouwerij: Quercus Brewery Kingsbridge
Dit bier hebben we geproefd op 13-06-2012 met 7 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.43
Fles 50 cl .gist hoog .nof nee .THT 2012-11
Geuren citrus, gist, mout (gerst), sinaasappel, tarwe, zwavel, 
Smaken amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), citrus, grapefruit, hop, koolzuur, mout (gerst), sinaasappel, tarwe, zwavel, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: geel

Helderheid: ·waas

Schuim: wit, veel, snel weg, wandklevend.

         HS     NS

Z       3       3

Z       2       2-3

B       1        3 stapelt

CO2: weinig

Alcoholbeleving: 5 % v/v

Body: 3/5

Mondgevoel: droog.

Smaakassociatie: Engels

Meest voorkomende geuren: hop (3x), mout (2x), tarwe (2x).

Opvallende geuren: stal, oude sokken.

Meest voorkomende smaken: grapefruit (4x), citrus (3x), sinasappel (2x).

Opvallende smaken: -.

Ingebracht door: Auke Tanja.
Volgens de brouwer: A light, easy drinking ale with a fruity citrus aroma and flavour giving a subtle, crisp bite to refresh the palate. Smooth to the taste with a crisp, revitalising finish.

Opmerkingen: Quercus = eik en staat voor Stevig, krachtig, duurzaamheid, kwaliteit, integriteit. Waarden die de brouwerij probeert na te streven

Etiket: http://www.ratebeer.com/beerimages/full_size/85791.jpg