De details

Rauchbier

Brouwerij: Raschhofer
Dit bier hebben we geproefd op 13-06-2012 met 7 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.86
Fles 33 cl .gist onbekend .nof nee .THT 2011-12-15
Geuren hout (kruidig), kandij, leer, medicinaal, mout (gerst), rook, zoethout, 
Smaken eiken, honing, hop, hout (kruidig), Karamel, mout (gerst), overrijp fruit, rook, salmiak (zwart-wit), snoepjes, stroop, zoethout, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: amber.

Helderheid: helder

Schuim: ·wit, ring.

         HS     NS

Z       3       3

Z       1        1

B       0       1

CO2: neutraal

Alcoholbeleving: 5 % v/v

Body: 2/5

Mondgevoel: rond.

Smaakassociatie: -.

Meest voorkomende geuren: rook (3x).
Opvallende geuren: vette worst, rookmout, spekbokking, gerookte ham, zilt, -BQ.
Meest voorkomende smaken: rook (5x).
Opvallende smaken: rietsuiker, rookmout, honingdrop.

Ingebracht door: Auke Tanja.

Volgens de brouwer: -

Opmerkingen: Mooie milde rooksmaak.

Etiket: http://www.ratebeer.com/beerimages/full_size/119865.jpg