De details

Bier zonder naam

Brouwerij: amateurbrouwer
Dit bier hebben we geproefd op 15-08-2012 met 6 proevers
De gemiddelde beoordeling was 5.33
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT onbekend
Geuren alcohol, buisman, gebrand, grafiet, kandij, koffie, krenten, 
Smaken alcohol, haagse hopjes, kandij, koffie, koolzuur, stoffig, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: robijn.

Helderheid: helder.

Schuim: ·rood crème, ring, snel weg, niet wandklevend.

         HS     NS

Z       2       2

Z       2       2

B       0       1-2

CO2: veel

Alcoholbeleving: 7 % v/v

Body: 3/5

Mondgevoel: vol, verwarmend.

Smaakassociatie: koffielikeur.

Meest voorkomende geuren: koffie (3x), alcohol (2x).
Opvallende geuren: verbrande suiker, cognac, chocomout, Irisch Coffee, espresso.
Meest voorkomende smaken: koffie (3x), alcohol (3x), koolzuur (2x).
Opvallende smaken: koffie likeur, chocomout, fudge, Irisch Coffee.

Ingebracht door: Jeffrey van Nieuwkoop.

Volgens de brouwer: Alle ingrediënten komen uit Nieuw Zeeland. Brandy toegevoegd. Gemalen, zwaar gebrande, koffiebonen toegevoegd.

 

Etiket: http://us.123rf.com/400wm/400/400/scukrov/scukrov1003/scukrov100300079/6710972-man-s-hand-holding-up-a-brown-beer-bottle-without-label-over-a-white-background-vertical-format.jpg