De details

wit

Brouwerij: Schultenbräu
Dit bier hebben we geproefd op 10-10-2012 met 13 proevers
De gemiddelde beoordeling was 4.00
Fles 30 cl .gist hoog .nof nee .THT 2013-07-21
Geuren amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), banaan, boter (ranzig, diacetyl, boterbabbelaar), chemisch, citrus, gras, hopjes, kruidnagel (vette worst), limoen, mandarijn, marmelade, mout (malt), muf, sinaasappel, zeep, 
Smaken banaan, boter (ranzig, diacetyl, boterbabbelaar), chemisch, citrus, hop, kaneel, karton, koolzuur, mout (gerst), roos vicee, sinaasappel, tarwe, water, zoet, 
 
Extra informatie over dit bier:
Kleur: wit-Geel.
Helderheid: troebel.
Schuim: Wit, schijf, wandklevend.
    HS    NS
Z    2    2
Z    2    2
B    0    1
CO2:     Neutraal.
Alcoholbeleving: 5 % v/v.
Body: 1-2/5.
Mondgevoel: dun.
Meest voorkomende geuren: citrus (7x), banaan (4x), malt (2x).
Opvallende geuren: hard water, wasverzachter.
Meest voorkomende smaken: water (5x), citrus (4x), banaan (2x).
Opvallende smaken: bitter lemon, wc verfrisser, onrijpe perzik, aspro bruis..
Smaakassociatie: tussen witbier en weissen.
Ingebracht door: Joost Boex.
Volgens de brouwer:
Tekst achteretiket: Schultenbräu Wit Bier wordt op traditionele wijze gebrouwen uit speciaal geselecteerde zuivere grondstoffen en smaakt het beste als het wordt gedronken op een temperatuur van 6 tot 8°C. Ingrediënten: water, gerstenmout, tarwemou8t, haver, hopextract, gist, kruiden, Arabische Gom (E414). Speciaal gebrouwen door Bockhold N.V., Reppelerweg1, 3950 Bocholt, België. Alc. 5% vol. 33cl, Bier van hoge gisting, tenminste houdbaar tot 21/07/13. LL 2 202
Het wordt gebrouwen in de Belgische brouwerij Martens te Bocholt..
Etiket:  volgt