De details |
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Hefe WeiBe |
Brouwerij: Pinkus Müller |
Dit bier hebben we geproefd op 13-02-2013 met 8 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 4.50 |
Fles 50 cl .gist hoog .nof ja .THT 2013-03 |
Geuren | boter (ranzig, diacetyl, boterbabbelaar), citrus, kots (maagzuur), meloen, scherp, zuur, zuurtjes, |
Smaken | alcohol, banaan, boter (ranzig, diacetyl, boterbabbelaar), citrus, grapefruit, metaal, tarwe, zout, zuur, zuurtjes, |
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Extra informatie over dit bier: |
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Kleur: Witgeel. Helderheid: Troebel. Schuim: wit, fijn, veel, snel weg, wandklevend. HS NS Zoet 2-3 2-3 Zuur 1 1-2 Bitter 0 2 (carbonaat) CO2: veel. Alcoholbeleving: 5% v/v Body: 2/5. Mondgevoel: droog. Associatie: Hefe WeiBe. Meest voorkomende geuren: citrus (3x). Opvallende geuren: Winegums, boulion. Meest voorkomende smaken: citrus (4x). Opvallende smaken: Sinaasappelschil, carbonaat Ingebracht door: Joost Boex. Opmerkingen: vrij zuur voor een Duitse WeiBe Volgens de brouwer: http://pinkus.de/brauerei/biere/hefeweizen/ Pinkus Hefeweizen ist ein erfrischender Biergenuss. Streng nach dem Deutschen Reinheitsgebot wird Pinkus Hefe Weizen aus 60% Bioland Weizenmalz und 40% Bioland Gerstenmalz, Hopfen und erstklassigem Brauwasser hergestellt. Es enthält keinerlei Eiweißstabilisierungsmittel. Vor dem Abfüllen wird dem Weizenbier aus Münster unvergorene Bierwürze zugesetzt, die das Bier in der Flasche noch nachgären lässt. Daher ist es ratsam, Pinkus Hefe Weizen stets gut gekühlt und mit etwas Gefühl einzuschenken. Etiket: http://beeradvocate.com/im/beers/82.jpg |