De details

Abdij Nonnenbier

Brouwerij: īt Steedje
Dit bier hebben we geproefd op 13-03-2013 met 12 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.67
Fles 75 cl .gist hoog .nof ja .THT ?
Geuren aardbei, chocolade, eiken, fruit, kamfer, Karamel, kers, medicinaal, melkzuur, oud, rook, rozijn, rubber, thee, zuur, zwarte bes, 
Smaken alcohol, amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), braambes, cassis, dadel, drop, fruit, Karamel, kers, koolzuur, looizuur, metaal, oud, port, rinse, sherry, snoepjes, stroop, suiker, 
 
Extra informatie over dit bier:
Kleur: Roodbruin.
Helderheid: troebel.
Schuim: witcrème.
           HS    NS
Zoet    3    3
Zuur    1    2-3
Bitter    1    1
CO2: neutraal.
Alcoholbeleving: 7-8% v/v
Body: 3/5.
Mondgevoel: plakkend.
Associatie: gemengde gisting / Vlaams oud bruin.
Meest voorkomende geuren: zwarte bes (5x), kers (2x).
Opvallende geuren: bruine basterd suiker, kersenwijn, oud brood, teakolie, oude wijn, .
Meest voorkomende smaken: kers (3x), port (2x), metaal (x).
Opvallende smaken: kelder, bosvruchtensap, butterscotch, champagnepils, oude cola, rode bes.
Ingebracht door: Leon Vrijland.
Opmerkingen: Over de brouwerij: http://wiels.nl/Opa-gids.txt
Volgens de brouwer: -.
Etiket: http://minime.kloink.com/joost/steedje%20nonnenbier%20etiket.jpg