De details

2011 vintage still cider

Brouwerij: Henney's
Dit bier hebben we geproefd op 13-03-2013 met 12 proevers
De gemiddelde beoordeling was 5.67
Fles 50 cl .gist laag .nof nee .THT 2014-10
Geuren abrikoos, amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), appel (zoet), appel (zuur), appelcider, azijnzuur, honing, likeur, metaal, sinaasappel, snoepjes, zuur, 
Smaken abrikoos, appel (zoet), appel (zuur), appelcider, bloemen, druif, honing, hout (kruidig), metaal, peer, port, suiker, tanine, water, 
 
Extra informatie over dit bier:
Kleur: geel.
Helderheid: Helder.
Schuim: geen.
            HS    NS
Zoet    3    2
Zuur    2    2
Bitter    0    1
CO2: neutraal.
Alcoholbeleving: 6% v/v
Body: 2/5.
Mondgevoel: tannine, wrang, trekkend.
Associatie: cider.
Meest voorkomende geuren: cider (2x), appel(4x).
Opvallende geuren: Zuurtjes, afwaswater, onrijpe peer, wijnzuur, bubblegum.
Meest voorkomende smaken: Peer (2x), appel 5(x), cider (3x).
Opvallende smaken: Bacon.
Ingebracht door: Auke Tanja.
Opmerkingen: http://www.ratebeer.com/beer/henneys-vintage-cider/81099/
Volgens de brouwer: Made from a singles year's pressing and naturally still. Appley and intense, with real depth of flavour.
It tastes of late summer with notes of apricotesherbs and apple crumble and is the sort of cider you serve with food. .

Etiket: http://res.cloudinary.com/ratebeer/image/upload/w_250,c_limit,q_80,d_beer_def.gif/beer_81099.jpg
http://4.bp.blogspot.com/-qcBk-FhCiF0/TV_Z7Wip1xI/AAAAAAAAACs/VuRWhxBgOVI/s1600/Henneys-Vintage.gif