De details |
---|
Porter |
Brouwerij: Viven |
Dit bier hebben we geproefd op 10-04-2013 met 13 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 7.31 |
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2013-11-07 |
Geuren | buisman, drop, gebrand, gebrande mout, gist, grafiet, koffie, moutbitter, rook, tanine, zoet, zuur, |
Smaken | buisman, chocolade, drop, eiken, gebrand, gebrande mout, gist, hop, koffie, rood fruit, rook, salmiak (zwart-wit), suiker, tabak, tanine, water, zoet, zoethout, zuur, zweet, |
|
Extra informatie over dit bier: |
---|
Kleur: zwart. Helderheid: troebel. Schuim: creme, zeer fijn, wandklevend. HS NS Zoet 2 2 Zuur 2 2 Bitter 2 4 CO2: neutraal. Alcoholbeleving: 8 % v/v Body: 4/5. Mondgevoel: prikkelend, filmend. Associatie: stout. Meest voorkomende geuren: koffie (4x), gebrande mout (3x), buisman (3x). Opvallende geuren: whisky mout, bacon, espresso, beukennootjes. Meest voorkomende smaken: Koffie (6x), gebrande mout (5x), drop (4x). Opvallende smaken: espresso, truffel. Ingebracht door: Laurens van Ulden. Opmerkingen: http://nl.wikipedia.org/wiki/Viven_%28bier%29 Alcoholpercentage 7% Graan gerstemout Hop Amerikaanse bitterhop Oorsprong Lochristi Brouwer De Proefbrouwerij voor Beerdevelopment Viven Type porter (stout) Kleur zeer donker Volgens de brouwer: http://www.viven.be/index.php?section=assortiment&bier=porter&lang=nl Viven Porter is een tamelijk bitter porterbier, met mooie gerookte toetsen. Is voor de bier-kenner een staaltje kracht in een bierglas. De finesse in de afdronk en de romige schuimkrans doen velen biertanden. Alc. 7,0 Inhoud 33cl - 75cl Hopsoort Amerikaanse bitterhop. Etiket: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7e/Vivenporter.jpg/266px-Vivenporter.jpg |