De details

1989 Kasteelbier Bruin

Brouwerij: Brouwerij Van Honsebrouck
Dit bier hebben we geproefd op 08-05-2013 met 6 proevers
De gemiddelde beoordeling was 8.00
Fles 75 cl .gist hoog .nof ja .THT
Geuren alcohol, drop, grond, hout (kruidig), Karamel, kers, krenten, mout (gerst), muf, noten, oud, port, rogge(brood), rozijn, stroop, vijg, zuur, 
Smaken alcohol, amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), drop, hoestdrank, hout (kruidig), laurier (drop), likeur, mout (gerst), oud, port, sherry, stroop, 
 
Extra informatie over dit bier:
Kleur: bruin.
Helderheid: helder met vlokjes.
Schuim: -.
          HS    NS
Zoet    3    3
Zuur    1    1
Bitter    0    2
CO2: weinig.
Alcoholbeleving: 9 % v/v
Body: 3/5.
Mondgevoel: plakkend, rond, verwarmend.
Associatie: -.
Meest voorkomende geuren: port (5x), oud (2x), stroop (2x).
Opvallende geuren: .
Meest voorkomende smaken: likeur (2x), amaretto (2x), alcohol (2x).
Opvallende smaken: katjesdrop.
Ingebracht door: Joost Boex.
Opmerkingen: -
Volgens de brouwer: -
Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/kasteelbier%20bruin%201989.png