| De details |
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HefeWeizen |
| Brouwerij: Schöfferhofen |
| Dit bier hebben we geproefd op 14-08-2013 met 24 proevers |
| De gemiddelde beoordeling was 5.71 |
| Fles 50 cl .gist laag .nof ja .THT 2013-06 |
| Geuren | banaan, bloemen, citrus, fruit, geel fruit, gist, kruiden, licht, muf, stro, tarwe, |
| Smaken | banaan, boter (ranzig, diacetyl, boterbabbelaar), fruit, gist, koolzuur, water, |
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| Extra informatie over dit bier: |
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Kleur: donkerblond. Helderheid: waas tot troebel. Schuim: wit, fijn vlies. HS NS Zoet 2 1-2 Zuur 1-2 1-2 Bitter 1-2 2 CO2: veel. Alcoholbeleving: 5% v/v Body: 2/5. Mondgevoel: droog, dun. Associatie: witbier. Meest voorkomende geuren: Citrus, banaan, tarwe, kruiden. Opvallende geuren: Leffe achtig. Meest voorkomende smaken: Dun, boter, banaan, gist. Opvallende smaken: Spa rood. Ingebracht door: Joost Boex. Opmerkingen: vervelende harde nabitter Volgens de brouwer: http://www.schoefferhofer.de/downloads/shf_artikelpass_hefeweizen.pdf Schöfferhofer Hefeweizen Naturtrüb ist die beliebteste Variante im klassischen Schöfferhofer-Sortiment. Es hat noch ein wenig Hefe in der Flasche und schmeckt dadurch etwas herber, gleichzeitig sehr frisch und fruchtig-würzig. Doch auch visuell hat das naturtrübe Hefeweizen einiges zu bieten. Es schimmert bernsteinfarben und ist somit auch optisch ein Genuss. Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/schoefferhofen%20hefen%20weize.jpg |