De details |
---|
Vaandrig |
Brouwerij: Vijfhuizen, bierbrouwerij |
Dit bier hebben we geproefd op 08-10-2013 met 11 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 6.09 |
Fles 30 cl .gist hoog .nof ja .THT 2015-07 |
Geuren | citrus, geel fruit, gist, gras, grond, honing, hop, kruiden, kuilgras, mout (gerst), stro, tarwe, |
Smaken | appel (zuur), asparine, bitter, citrus, gist, hop, mout (gerst), tarwe, vanille, water, zout, zuur, |
|
Extra informatie over dit bier: |
---|
Kleur: geel. Helderheid: helder tot waas. Schuim: wit, ring, stevig, niet wandklevend. HS NS Zoet 2 2 Zuur 1 2 Bitter 0 2 CO2: veel. Alcoholbeleving: 4-5 % v/v Body: 1/5. Mondgevoel: Tannine, prikkelend. Meest voorkomende geuren: citrus (5x), grond (3x), gist (2x). Opvallende geuren: spruitjes, papier. Meest voorkomende smaken: citrus (5x), water (4x), mout (2x). Ingebracht door: Cor Stoker, brouwer van bierbrouwerij Vijfhuizen. Opmerkingen: De geur is totaal anders als de smaak. Dit bier zou heel goed zijn voor een foodpairing. Volgens de brouwer: Witbier. Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/vaandrig%2030Cl..jpg |