De details

De Liefde Gerstewijn kloon

Brouwerij: Bierbrouwerij De Reiger Heerhugowaard
Dit bier hebben we geproefd op 13-11-2013 met 11 proevers
De gemiddelde beoordeling was 7.09
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2015
Geuren alcohol, geel fruit, hooi, hop, hout (gist), hout (kruidig), Karamel, karton, kruiden, mandarijn, mango, mout (gerst), muf, peper, rood fruit, water, 
Smaken abrikoos, alcohol, amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), biscuit, cashewnoten, chemisch, chocolade, dadel, grapefruit, hop, kalk, Karamel, kruiden, laurier (drop), marmelade, mout (gerst), rozijn, salmiak (zwart-wit), sinaasappel, snoepjes, zoethout, 
 
Extra informatie over dit bier:
Kleur: licht amber.
Helderheid: helder.
Schuim: wit, ring, fijn, wandklevend.
           HS    NS
Zoet    2-3    3
Zuur    0    2-3
Bitter    1    2
CO2: weinig.
Alcoholbeleving: 9 % v/v
Body: 3/5.
Mondgevoel: dik, droog.
Associatie: Gerstewijn.
Meest voorkomende geuren: mout (5x), karamel (2x), alcohol (2x).
Opvallende geuren: Vienna, vers brood, rozenbottel.
Meest voorkomende smaken: alcohol (7x), marmelade (3x), salmiak (2x).
Opvallende smaken: Curaçao, stroef, prikkelend.
Ingebracht door: Carlos Koopman.
Etiket: alleen sticker op kroondop