De details

La Grougnotte

Brouwerij: Les bieres de mon village
Dit bier hebben we geproefd op 11-12-2013 met 7 proevers
De gemiddelde beoordeling was 7.14
Fles 75 cl .gist hoog .nof ja .THT 2014-03-18
Geuren chemisch, druif, framboos, gebrand, hout (kruidig), kandij, Karamel, mout (gerst), roos vicee, zwavel, 
Smaken amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), braambes, cassis, chocolade, gebrand, hop, hout (kruidig), Karamel, marmelade, metaal, mout (gerst), noten, rood fruit, roos vicee, salmiak (zwart-wit), zoethout, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur:         amber

Helderheid: helder tot waas.

Schuim:       crème wit, dun, schijf, wandklevend.

                   HS   NS

Zoet        2-3  3

Zuur        1     2

Bitter             1     2

CO2:  veel

Alcoholbeleving:   6 % v/v

Body; 3/5

Mondgevoel: droog

Meest voorkomende geuren:  karamel en gebrand.

Opvallende geuren:  bruine kandij, jam, blauwe druif.

Meest voorkomende smaken:  mout, hop en karamel.

Opvallende smaken:  onrijpe braam.

Opmerkingen: 6,2°P

Ingebracht door: Carlos Koopman.

Volgens de brouwer: biertype = Amber.

Etiket:

http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/LaGrougnotte.jpg