De details

De Kolonist

Brouwerij: Maallust
Dit bier hebben we geproefd op 08-01-2014 met 10 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.40
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2013-11
Geuren citrus, geel fruit, gist, hop, hout (kruidig), korianderzaad, kuilgras, mout (gerst), sinaasappel, zuur, 
Smaken appel (zuur), bitter, citrus, gist, graan, hop, kalk, koolzuur, mout (gerst), oude kaas, sinaasappel, water, zoethout, zuur, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: blond

Helderheid: troebel

Schuim:       wit, fijn, mouse

                   HS   NS

Zoet        0     1

Zuur        2     2

Bitter             1     2

CO2:  veel

Alcoholbeleving:  4  % v/v

Body; 2/5

Mondgevoel: stoffig

Associatie: Weizen

Meest voorkomende geuren:  citrus, gist & hop.

Opvallende geuren:  zure melk.

Meest voorkomende smaken:  hop, koolzuur & citrus

Opvallende smaken:  dood water, camenbert.

Ingebracht door: Auke Tanja
Volgens de brouwer:
Een heerlijk zacht en fruitig tarwe bier van hoge gisting. Een echte dorstlesser. Het bier is ongefilterd en niet gepasteuriseerd.
INGREDIENTEN: Water, tarwemout, hop en bovengistende gist.
DRINKADVIES: Vaasglas.
Etiket:
http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/maallustWeizen.jpg