De details

De Vagebond

Brouwerij: Maallust
Dit bier hebben we geproefd op 08-01-2014 met 10 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.70
Fles 33 cl .gist laag .nof ja .THT 2014-09
Geuren buisman, gebrande mout, hop, kandij, Karamel, kers, koffie, madeira, mout (gerst), muf, noten, peredrup, rozijn, stro, zwavel, 
Smaken citrus, gebrand, gebrande mout, gember, gist, grapefruit, honing, hop, kandij, kaneel, Karamel, koffie, mout (gerst), moutbitter, scherp, stro, stroop, tanine, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: amber        

Helderheid: waas

Schuim:       wit, fijn, grove bellen, wandklevend.

                   HS   NS

Zoet         2     1

Zuur        1     1

Bitter             1     3

CO2:  neutraal

Alcoholbeleving:  5  % v/v

Body; 3/5

Mondgevoel: wrang

Associatie: ale

Meest voorkomende geuren:  mout & karamel.

Opvallende geuren:  zure melk.

Meest voorkomende smaken:  karamel.

Opvallende smaken:  vienna mout.

Ingebracht door: Auke Tanja
Volgens de brouwer:
Een ondergistend koperkleurig bier voor alle jaargetijden!
Moutig van smaak met licht bittere afdronk. Het bier is ongefilterd en niet gepasteuriseerd.
INGREDIENTEN: Water, gerstemout, hop en ondergistende gist.
DRINKADVIES: Vaasglas.

Etiket:

http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/maallustVienna.jpg