De details

De Weldoener

Brouwerij: Maallust
Dit bier hebben we geproefd op 08-01-2014 met 10 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.20
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2013-10
Geuren appel (zoet), azijnzuur, citrus, fruit, gember, gist, honing, kamfer, karton, koolzuur, korianderzaad, kuilgras, mout (gerst), muf, 
Smaken appel (zoet), banaan, gebrande mout, gist, hop, jodium, kamfer, Karamel, karton, koolzuur, korianderzaad, kruidnagel (vette worst), limoen, mandarijn, mout (gerst), peper, stro, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur:         blond

Helderheid: waas met vlokken

Schuim:       fijn, wit, wandklevend

                   HS   NS

Zoet        2     1

Zuur        2     2

Bitter             1     2

CO2:  veel

Alcoholbeleving:   5 % v/v

Body; 3/5

Mondgevoel: plakkend

Associatie: blond

Meest voorkomende geuren:  citrus.

Opvallende geuren:  Lavendel,

Meest voorkomende smaken:  koolzuur, mout en peper.

Ingebracht door: Auke Tanja
Volgens de brouwer:
Een hoppig blond bier van hoge gisting. Bitterzoet, rijk aan
smaak en mooi doordrinkbaar. Het bier is ongefilterd en niet gepasteuriseerd.
INGREDIENTEN: Water, gerstemout, hop en bovengistende gist.
DRINKADVIES: Bokaalglas.

Etiket:

http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/maallustBlond.jpg