De details |
---|
HMStout |
Brouwerij: Bierproefgenootschap Huygenmeester |
Dit bier hebben we geproefd op 12-05-2014 met 8 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 7.88 |
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2015-02 |
Geuren | aardbei, buisman, chocolade, drop, eiken, gebrande mout, Karamel, kers, koffie, muf, room, zoet, |
Smaken | baileys, buisman, chocolade, gebrande mout, kers, koffie, laurier (drop), metaal, rook, vanille, |
|
Extra informatie over dit bier: |
---|
Kleur: robijn tot zwart Helderheid: helder Schuim: crème, romig, stevig, veel, wandklevend, . HS NS Zoet 3 3 Zuur 0 2 Bitter 1 1-2 CO2: neutraal tot veel Alcoholbeleving: 6 % v/v Body; 3/5 Mondgevoel: rond Associatie: stout Meest voorkomende geuren: koffie, drop & buisman. Opvallende geuren: café noir, zwartmout, espresso. Meest voorkomende smaken: Chocolade, koffie & gebrande mout. Opvallende smaken: espresso, zwartmout, Opmerkingen: heel mooi zacht. Ingebracht door: Auke Tanja Volgens de brouwer: Ingredïenten: water: leidingwater, St.Bonifatius bronwater. mout: pils 3EBC, Crystal 150EBC SpecialB, 350EBC, vlokken: gerst en maïs, bovengist: US 05. Safale. hop: Fuggles 6,5%; Saaz 3,8% en East Kent Goldings 4,5 %. toevoeging: d.basterdsuiker. niet gefilterd,niet gepasteuriseerd ; nagisting op fles; donker en koel bewaren; ideale drinktemperatuur 8˚C; gebotteld 03-02-2014. Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/HMStout.jpg![]() |