De details

Stranger Pale Ale

Brouwerij: Left Hand Brewing Company
Dit bier hebben we geproefd op 11-06-2014 met 9 proevers
De gemiddelde beoordeling was 7.11
Fles 30 cl .gist hoog .nof nee .THT ?
Geuren amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), bloemen, champagne pils, citrus, fresia, fruit, geranium, hop, kool, kruiden, kruidnagel (vette worst), mout (gerst), noga, noten, peredrup, sinaasappel, snoepjes, vanille, 
Smaken amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), banaan, fruit, geranium, hooi, hop, kers, kinine / tonic, korianderzaad, mout (gerst), rogge(brood), roos, sinaasappel, suiker, zoet, zoete drop, zoethout, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur:          goud-geel

Helderheid:  helder

Schuim:        wit, ring, wandklevend.

         HS     NS

Z       3       3

Z       2       2-3

B       3       4

CO2; neutraal tot veel

Alcoholbeleving:    6,5 % v/v

Body; 3-4/5

Mondgevoel: droog

Associatie: ale

Meest voorkomende geuren:  citrus, bloemen & mout.

Opvallende geuren:  speculaas.

Meest voorkomende smaken:  Mout, hop & geranium.

Opvallende smaken: brood, rozebottel, tonic.

Info (met dank aan Luuk): Een elegante American Pale Ale waarin je meerdere tonen van citrushop proeft op een duidelijke basis van rogge. Vriend of vijand? Gezond of zinloos? Soms neemt het wat tijd een vreemdeling beter te leren kennen. Eerste indrukken zijn niet altijd realiteit, dus je moet dieper graven. Na de bloemige hoparoma’s in het begin openbaart zich een zoetige moutsmaak op de achtergrond een kruidige smaak die blijk geeft van een nogal ‘roggeachtig’ gevoel voor humor.  . Neem je tijd om de Stranger te leren kennen. Het geeft een vreemde voldoening.

Gebruikte graan- en moutsoorten: 2-rijige gerst, roggemout, Munchener en Crystal mout

Hopsoorten:  Centennial, Willamette and Cascade

Kleur: amber, alc. vol. 5 %

Dit bier werd ooit door Bierenco geïmporteerd, maar gezien het feit dat er steeds problemen waren om het voor de de THT-datum (die nogal krap was gesteld) kwijt te raken is men gestopt met bieren van de Left Hand Brewing Company.

Deze zijn nog maar zeer beperkt verkrijgbaar in Nederland.

In oktober 2013 scoorde dit bier bij PINT BPC Alkmaar een 7,21 met 28 proevers.

Volgens de brouwer: AN ELEGANT PALE ALE THAT MOVES ACROSS MULTIPLE CITRUS HOP NOTES WITH A SPICY RYE FOUNDATION. Friend or foe? Sane or senseless? Harmless or harmful? Sometimes it takes awhile to get to know a stranger. Initial impressions are not always reality, so you must delve deeper. Beyond the initial floral hop aromas, malt sweetness is revealed, yet with a spicy undertone that exposes a very rye sense of humor. Take your time to get to know the Stranger. It’s strangely satisfying.
Style: American Pale Ale,   Color: Amber, 9 SRM ,  Body: Medium-Light ,  ABV: 5% ,   IBUís: 36 , PLATO: 11.7°.

Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/stranger.jpg