De details

Holzar-Bier

Brouwerij: Höss
Dit bier hebben we geproefd op 08-10-2014 met 11 proevers
De gemiddelde beoordeling was 5.91
beugelfles 50 cl .gist laag .nof nee .THT 2015-01-30
Geuren kandij, Karamel, koper, kuilgras, mede, mout (gerst), pruim, 
Smaken amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), banaan, champagne pils, Karamel, koper, kruidnagel (vette worst), metaal, mout (gerst), rogge(brood), stroop, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur:          Donkeramber - bruin

Helderheid:  helder

Schuim:        Wit, ring

         HS     NS

Z       2       2

Z       0       0

B       1        1

CO2; neutraal

Alcoholbeleving:   5 % v/v

Body; 2/5

Mondgevoel: plakkend

Meest voorkomende geuren:  Mout, karamel & koper.

Opvallende geuren: Melasse.

Meest voorkomende smaken:  mout, amandel & Champagnepils.

Opvallende smaken:  zuurdesembrood.

Volgens de brouwer: http://www.hoess-bier.com/en/export/produkte

Amber-colored, bottom-fermented Export beer with 12.6 % original wort and 5.2 % vol. alcohol. An authentic old Allgäu Hirschbräu specialty – pure, full-bodied and as hearty as the lumberjacks for which it’s named. With a light malt aroma – the taste of dark brewer’s malt with well-rounded bitter touch.

Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/3559.jpg