De details

Ransuil

Brouwerij: Het Uiltje
Dit bier hebben we geproefd op 25-11-2014 met 33 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.73
beugelfles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2015
Geuren bitter, ceder, chocolade, drop, kers, koffie, kruiden, mout (gerst), rook, tabak, 
Smaken bitter, chocolade, drop, gebrande mout, koffie, kruiden, mout (gerst), noten, rook, teer, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: zwart

Helderheid:  helder

Schuim:        Crème, romig, stevig.

Meest voorkomende geuren:  Rook, koffie, kers .

Meest voorkomende smaken:  rook, koffie, chocolade.

Opvallende smaken:  Irish coffee.

Smaak associatie: Stout.

Opmerkingen: zware stout, houtgelagerd. Volle smaak, beetje rokerig, ongefilterd, ongepasturiseerd, goed bewaarbier

Brouwerij Het Uiltje

Begonnen als hobby brouwer en nu sinds enkele jaren professioneel.

Brouwt extremere stijlen zoals rauwe IPA’S, hoppige amber ales, gerookte & gekruide bieren en barrel aged bieren.

Volgens de brouwer:

ABV:10.5%, IBU: 80. Mout: Pale ale mout, cara, Chocolade, Roast en whiskey mout. Hop:Simcoe & East Kent Golding.

Extra: Frans eikenhout gelagerd met een rokerige twist.

Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/Ransuil.jpg