De details

Roggen-Weizen

Brouwerij: Störtebeker
Dit bier hebben we geproefd op 10-12-2014 met 10 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.00
Fles 50 cl .gist hoog .nof ja .THT 2015-04-17
Geuren banaan, cassis, gebrand, kers, kruidnagel (vette worst), kuilgras, rogge(brood), rood fruit, rook, tabak, 
Smaken banaan, cassis, champagne pils, framboos, kers, kruidnagel (vette worst), madeira, metaal, mout (gerst), rogge(brood), rook, tarwe, ui, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: amber-bruin

Helderheid:  troebel

Schuim:        wit, ring, niet wandklevend.

         HS     NS

Z       2       2

Z       1        2

B       0       1

CO2; neutraak

Alcoholbeleving:  5  % v/v

Body; 2/5

Mondgevoel: rond & dun.

Associatie: DunkelWeiBe

Meest voorkomende geuren:  Kruidnagel & banaan.

Opvallende geuren: roest

Meest voorkomende smaken:  banaan, rogge, kers.

Volgens de brouwer: ·  GEHALTVOLL-FRUCHTIG

·  Naturbelassenes, obergäriges dunkles Hefebier aus Roggen & Weizen, mit Stammwürze 12,9% und Alk. 5,4% vol.

 

Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/schtoertebeker-roggen-weizen_1367.jpg