De details

Ierse Rooie

Brouwerij: Martin Peerdeman
Dit bier hebben we geproefd op 13-05-2015 met 14 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.64
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2017
Geuren aardbei, abrikoos, citrus, fruit, gist, grapefruit, gras, hop, mout (gerst), salmiak (zwart-wit), sinaasappel, 
Smaken aardbei, appel (zoet), citrus, gist, gistbitter, grapefruit, gras, hop, karton, kruiden, marmelade, mout (gerst), salmiak (zwart-wit), zoethout, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur:          amber

Helderheid:  troebel

Schuim:        Wit, schijf, grote bellen.

         HS     NS

Z       1        2

Z       1        0

B       2       2, gistbitter

CO2; weinig

Alcoholbeleving:   6 % v/v

Body; 2/5

Mondgevoel: droog

Associatie: Irish red ale

Meest voorkomende geuren:  Fruit, abrikoos, salmiak.

Meest voorkomende smaken:  Hop, Gist, Mout.

Opvallende smaken:  Cascade, tonic,

Volgens de brouwer:

Irish Red, Pale Ale mout, Crystal mout, Northern brewer hop, Fuggle hop, Safale S-04 gist.