De details

Schwarz

Brouwerij: brouwerij de Schans
Dit bier hebben we geproefd op 10-06-2015 met 8 proevers
De gemiddelde beoordeling was 7.13
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2015-10-01
Geuren buisman, chocolade, drop, gebrande mout, koffie, laurier (drop), mout (gerst), tarwe, 
Smaken alcohol, buisman, chocolade, gebrande mout, kers, koffie, kruidnagel (vette worst), laurier (drop), moutbitter, salmiak (zwart-wit), 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: Zwart        

Helderheid:  troebel

Schuim:        crème, fijn, ring niet wandklevend

         HS     NS

Z       2-3    2

Z       0       1

B       0       2

CO2; neutraal

Alcoholbeleving:   6 % v/v

Body; 3/5

Mondgevoel:rond

Associatie: het lijkt zeker niet op Köstrizer, het heeft niet dat spartaanzoet

Meest voorkomende geuren:  Koffie, laurier en gebrande mout.

Opvallende geuren:  toast, capucino, melasse, zwartmout.

Meest voorkomende smaken:  Koffie, chocolade en laurierdrop.

Opvallende smaken:  capucino, zwarte mout, katjesdrop.

Opmerkingen: http://www.cambrinus.nl/brw/SCHANS.HTM

Gebrouwen sinds: 1999 , Stamwortgehalte: 12.4 , Alcoholpercentage: 5.0% , Opmerkingen:
Schansbier Schwarz werd eerder op de markt gebracht onder de naam Eclips.

Volgens de brouwer: geeft geen informatie op de website.

 

Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/SchansSchwarz.jpg