De details

Zonnegloed

Brouwerij: Naeckte brouwers
Dit bier hebben we geproefd op 12-08-2015 met 11 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.45
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2017-06
Geuren bloemen, citrus, geel fruit, gist, grapefruit, hout (kruidig), kruidnagel (vette worst), mandarijn, mede, mout (gerst), perzik, zoethout, zuur, zweet, 
Smaken Bitter lemon, citrus, fruit, gist, honing, hop, hout (kruidig), jeneverbes, kruiden, mandarijn, mango, peredrup, sinaasappel, tanine, zoethout, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: licht amber

Helderheid: troebel

Schuim: Wit, dun ringetje, niet wandklevend.

HS NS

Z 3 3

Z 0 1

B 0 2

CO2; weinig tot neutraal

Alcoholbeleving: 5 % v/v

Body; 3/5

Mondgevoel: rond en plakkend.

Associatie: zomerbier

Meest voorkomende geuren: Citrus, mandarijn & grapefruit.

Meest voorkomende smaken: Citrus, hout & jeneverbes.

Volgens de brouwer: http://www.naecktebrouwers.nl/bieren.html

saison; Dorstlessende saison voor zonnige dagen met hout- en fruittonen en een verkoelend fruitzuurtje. Puur en ‘naeckt’ gebrouwen met enkel graan, hop, suiker en gist. ZONNEGLOED is alleen tijdens de zomermaanden beperkt verkrijgbaar.

In de hete zomer van 1947 genoten twee bollenkwekers tussen de tulpenbedden van een verkoelend bier dat thuis in de keuken gebrouwen werd. Dit bier van ‘oma Hommes’ was de inspiratiebron voor de naeckte brouwers om ook te gaan brouwen. Zonnegloed is een traditionele saison gemaakt voor ‘echte’ arbeiders.



Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/zonnegloed.jpg