De details |
---|
Fermentis Safbrew T-58 |
Brouwerij: thuisbrouwer |
Dit bier hebben we geproefd op 25-08-2015 met 9 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 7.22 |
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT |
Geuren | aardbei, abrikoos, alcohol, amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), citrus, fresia, graan, hop, kruiden, kruidnagel (vette worst), mandarijn, meloen, peer, perzik, steenvruchten, zoethout, |
Smaken | aardbei, abrikoos, alcohol, citrus, jeneverbes, kruiden, kruidnagel (vette worst), limoen, steenvruchten, zoethout, |
|
Extra informatie over dit bier: |
---|
Kleur: goudgeel Helderheid: troebel Schuim: wit, dik, stabiel, niet wandklevend. HS NS Z 2 2 Z 1-2 2 B 1 2 CO2; neutraal Alcoholbeleving: 7-8 % v/v Body; 3-4/5 Mondgevoel: vol, verwarmend, wrang. Meest voorkomende geuren: Alcohol, fresia, gist. Meest voorkomende smaken: alcohol, kruiden en zoethout. Opvallende smaken: mest, witte peper. Opmerkingen: Gebrouwen door Wim Groeneveld. Volgens de brouwer: Begin SG= 1070, eind SG= 1018, brouwtemperatuur is 18°C. Gehopte wort geproduceerd door de 7 deugden en verdeeld over verschillende thuisbrouwers die ieder op een andere wijze vergistte. |