De details

Walter White

Brouwerij: Berging brouwerij
Dit bier hebben we geproefd op 16-12-2015 met 14 proevers
De gemiddelde beoordeling was 5.93
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2016-05
Geuren ananas, citrus, gist, Karamel, korianderzaad, kruidnagel (vette worst), melkzuur, sinaasappel, tarwe, 
Smaken appel geoxideerd, asparine, Bitter lemon, citrus, geel fruit, gist, grapefruit, grenadine, karton, koolzuur, kruidnagel (vette worst), limoen, medicinaal, mout (gerst), noten, tarwe, water, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: geel

Helderheid: troebel

Schuim: wit, fijn, ring, wandklevend.


Hoofdsmaak

Nasmaak

verloop

zoet

2

1


zuur

2

2


bitter

2

3



CO2; veel

Alcoholbeleving: 5 % v/v

Body; 2/5

Mondgevoel:dun, droog, wrang, tannine.

Associatie: witbier

Meest voorkomende geuren: Citrus!, Ananas en tarwe

Opvallende geuren: frambozensnoepjes,

Meest voorkomende smaken: Koolzuur, aspirine en waterig.

Opvallende smaken: sinaasappelschil, sinas.

Opmerkingen: Leuk fris zuurtje. Gist: http://www.fermentis.com/wp-content/uploads/2012/02/SFBS33.pdf

Specsheet:http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/Productsheet-Walter-White.jpg