De details

Tripel Kanunnik

Brouwerij: Wilderen
Dit bier hebben we geproefd op 17-02-2016 met 12 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.25
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2018-02
Geuren abrikoos, bloemen, citrus, fresia, graan, honing, hop, Karamel, mandarijn, mango, melkzuur, parfum, sinaasappel, stro, zeep, zoet, zuur, 
Smaken abrikoos, citrus, droge witte wijn, fruit, honing, Karamel, kinine / tonic, koolzuur, mout (gerst), sinaasappel, zeep, zoet, zoethout, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: geel

Helderheid: waas

Schuim: wit, schijf, weinig

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

2

3


zuur

1

2


bitter

1

2


Schaal van 0 t/m 5

CO2; veel

Alcoholbeleving: 7-8 % v/v

Body; 3/5

Mondgevoel: beetje scherp.

Associatie: tripel

Meest voorkomende geuren: bloemen, zeep & fresia

Opvallende geuren: bublegum (framboos),

Meest voorkomende smaken: minolia, zoethout & fruit.

Opvallende smaken: yoghurt, kwark, multivitaminen, miniola, bitterhop, zuurstok.

Opmerkingen: Gushing

Volgens de brouwer: http://www.brouwerijwilderen.be/index.php/nl/bieren/tripel-kanunnik

Een zachte en kruidige tripel met hergisting op fles en een milde afdronk door het gebruik van fijne & edele hopsoorten.
In dit bier werd naast gerst, tarwe en haver uitzonderlijk ook rogge toegevoegd, wat deze Tripel een typisch karakter geeft.

Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/KanunikenTripel.jpg